Дата: 10.09.20 Рыбаки Дальнего Востока готовы к использованию Электронного промыслового журнала Договоренности об использовании Электронного промыслового журнала (ЭПЖ) для передачи данных о вылове в Отраслевую систему мониторинга (ОСМ) достигнуты в ходе рабочей поездки в регион начальника Центра системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) Артема Вилкина.
Во Владивостоке начальник ЦСМС провел встречи с представителями российских рыбодобывающих компаний «Антей» и «Русская рыбопромышленная компания». «Встречи прошли продуктивно, главной темой обсуждения стал переход на подачу отчетности с помощью ЭПЖ. Компании выразили готовность к использованию ЭПЖ, для этого необходимо синхронизировать журнал и их внутренние системы. Это будет сделано при полной поддержке специалистов ЦСМС», – сообщил Артем Вилкин.
На встрече с рыболовецкими ассоциациями Камчатского края, помимо внедрения Электронного промыслового журнала, также обсуждался вопрос реализации нового порядка передачи данных в ОСМ.
В ходе поездки, начальник ЦСМС объявил о кадровых назначениях. Врио начальника Камчатского отдела назначена Татьяна Головчак, в должности начальника филиала ЦСМС во Владивостоке утвержден Дмитрий Струков. Курировать деятельность ЦСМС на Дальнем Востоке в должности заместителя начальника ЦСМС будет Демьян Чекунов, за развитие международного сотрудничества со странами Азиатско-тихоокеанского региона будет отвечать Елена Трошина.
Источник: Рыботорговая система fishery.ru
Дата: 10.09.20 Информация штаба по лососевой путине По состоянию на 7 сентября объем добычи тихоокеанских лососей составил 264 335 тонн.
В Камчатском крае добыто (выловлено) 189,6 тыс. тонн, что составляет 39,2% от уровня 2018 года. В Сахалинской области добыто 38,8 тыс. тонн, (47,4%). В Магаданской области общий объем добычи достиг 5,3 тыс. тонн (76,4%).
В Хабаровском крае объем добычи составил 27,7 тыс. тонн (90,4%). В Приморском крае общий объем добычи составляет 916 тонн (99,1%), в Чукотском автономном округе путина завершена – 1,87 тыс. тонн (66% от уровня 2018 года).
Лососевая путина в Камчатском крае вступила в завершающую стадию. Основной вылов в рамках промышленного рыболовства осуществляется на Западном побережье Камчатки (в Западно-Камчатской и Камчатско-Курильской подзонах).
В Западно-Камчатской подзоне всего добыто 81 909 тонн (неделя +1 572 тонны), основной объект промысла – горбуша, добыто 63 933 тонны, (в 1,8 раз ниже аналогичных показателей 2018 года); 11 223 тонны кеты, (в 1,6 раза превышает 2018 год); 2 133 тонны нерки, (в 2,1 раза превышает 2018 год) и 4 620 тонн кижуча (в 2,7 раз превышает показатели 2018 года).
В Камчатско-Курильской подзоне добыто 71 286 тонн (неделя +1 262 тонны), в том числе – 45 558 тонн горбуши, 18 580 тонн нерки, 5 633 тонны кеты и 1 515 тонн кижуча. Общий вылов по подзоне в 2,9 раза меньше аналогичных показателей 2018 года (208 969 тонн).
В Карагинской подзоне добыто 21 249 тонн. Основной объект промысла – горбуша, добыто 16 570 тонн, показатели вылова в 6,4 раза ниже аналогичных в 2018 году (105 569 тонн); кеты добыто 3 211 тонна (10 201 тонна), нерки – 1 290 тонн (2 669 тонн), кижуча – 157 тонн (234 тонны), чавычи – 20 тонн (72 тонны).
В Петропавловско-Командорской подзоне добыто 10 290 тонн, основную долю уловов составляет нерка (6 229 тонн). Показатели вылова нерки на 3 608 тонн ниже аналогичных в 2018 году (9 837 тонн). Общий вылов по подзоне в 1,8 раза ниже аналогичных показателей 2018 года (18 934 тонны).
В Чукотском АО по состоянию на 6 сентября в Западно-Беринговоморской зоне в рамках промышленного рыболовства вылов составляет 1 784 тонны: кета – 1 396 тонн, нерка – 229 тонн и горбуша – 159 тонн. В 2018 году объем вылова составлял 2 692 тонны.
Переработка добытого сырца осуществлялась на береговых перерабатывающих предприятиях и на рыбоперерабатывающих судах. На Восточном побережье Камчатки приемку осуществляло 22 судна, всего за период путины принято 2 286 тонн сырца.
На Западном побережье Камчатки приемку осуществляло 71 судно, всего за период путины принято 37 953 тонны сырца. Для транспортировки отгружено 83 909 тонн рыбной продукции из тихоокеанских лососей. Основной пункт назначения – порт Владивосток и порты стран Юго-Восточной Азии.
По состоянию на 7 сентября, рыбоводными предприятиями Северо-Восточного филиала ФГБУ «Главрыбвод» выпущено молоди тихоокеанских лососей в водные объекты Камчатского края в целях искусственного воспроизводства − 30,3 млн штук при плане 29,3 млн штук. В целях возмещения наносимого вреда (компенсации ущерба) водным биоресурсам и среде их обитания выпущено молоди кеты в количестве 5,6 млн штук. В целях пастбищной аквакультуры по состоянию на 31 августа выпущено в рыбоводные участки молоди тихоокеанских лососей в количестве 12,146 млн штук. Выпуск молоди в 2020 году завершен.
Также на 7 сентября собрано оплодотворенной икры в целях государственного задания – 29,3 млн шт., в том числе: кета – 16,5 млн шт., чавыча – 1 млн шт., нерка – 11,5 млн шт., кижуч – 0,2 млн шт. Процент выполнения от суммарного плана закладки икры на инкубацию – 99,7%.
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 10.09.20На 7 сентября российские рыбаки добыли 3,6 млн тонн водных биоресурсов Согласно данным отраслевой системы мониторинга, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми российскими пользователями по состоянию на 7 сентября составил 3 625,89 тыс. тонн (в том числе во внутренних водных объектах – 51,42 тыс. тонн), что на 4,04 тыс. тонн или на 0,1% меньше уровня 2019 года.
Общий объем добычи в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне составил 2 630,27 тыс. тонн (на 24,68 тыс. тонн или на 0,95% больше уровня 2019 года). На промысле минтая вылов составил 1 524,09 тыс. тонн (+68,43 тыс. тонн), на промысле трески – 132,75 тыс. тонн (+13,34 тыс. тонн), на промысле сельди – 166,32 тыс. тонн (+13,58 тыс. тонн).
Объем добычи тихоокеанских лососей составил 264,34 тыс. тонн, что на 342,5 тыс. тонн или на 56,44% меньше уровня 2018 года, и на 185,93 тыс. тонн или на 41,29% меньше уровня 2019 года.
В Северном рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи составил 362,58 тыс. тонн (-15,67 тыс. тонн или -4,14%). На промысле трески – 237,57 тыс. тонн (-20,2 тыс. тонн). Вылов пикши – 58,34 тыс. тонн (+6,2 тыс. тонн).
Общий объем добычи в Западном рыбохозяйственном бассейне составил 60,29 тыс. тонн (+1,2 тыс. тонн или +2,02%). На промысле шпрота – 37,5 тыс. тонн (+2,64 тыс. тонн). Вылов сельди балтийской – 17,13 тыс. тонн (-0,87 тыс. тонн).
В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи составил 46,77 тыс. тонн (-3,54 тыс. тонн или -6,98%). На промысле хамсы вылов составил 19,42 тыс. тонн (+1,74 тыс. тонн), на промысле шпрота – 17,25 тыс. тонн (-0,51 тыс. тонн). На промысле тюльки – 2,11 тыс. тонн (-1,04 тыс. тонн).
Общий объем добычи в Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне составил 41,74 тыс. тонн (+2,51 тыс. тонн или +6,40%). Объем добычи (вылова) кильки – 5,40 тыс. тонн (+4,91 тыс. тонн). Объем добычи частиковых видов рыб – 14,7 тыс. тонн (-2,15 тыс. тонн). Объем добычи пресноводных видов водных биоресурсов составил 16,35 тыс. тонн (-0,30 тыс. тонн).
В зонах иностранных государств общий объем добычи водных биоресурсов – 243 тыс. тонн (-1,4 тыс. тонн). В конвенционных районах и открытой части Мирового океана – 218,8 тыс. тонн (-11,9 тыс. тонн).
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 10.09.20 В Правительстве обсудили вопросы развития рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации 9 сентября 2020 года состоялось заседание Комиссии Правительства Российской Федерации по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса. Заседание в режиме ВКС провела Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Виктория Абрамченко. Заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов выступил с докладом по повестке заседания. Обсуждались вопросы, связанные с реализацией требований законодательства о любительском рыболовстве, вопросы оборота икры и особо ценных видов рыб, а также меры по совершенствованию контроля за оборотом такой продукции.
Напомним, что с сентября 2011 года был введен мораторий на действовавший в тот период порядок распределения участков для спортивно-любительского рыболовства. Причиной введения моратория послужили действия отдельных региональных органов власти по выделению пользователям рыболовных участков для организации платной рыбалки.
По поручению Президента в 2018 году был разработан Федеральный закон о любительском рыболовстве, который в полном объеме вступил в силу 1 января 2020 года.
«Закон, принятый в 2018 году, представляет принципиально иное регулирование, основанное на понимании любительского рыболовства как деятельности граждан, направленной на удовлетворение личных потребностей. Кроме того, четко дифференцировано спортивное рыболовство и организация спортивных мероприятий, что отсутствовало в Законе о рыболовстве. Органы государственной власти субъектов Российской Федерации наделены дополнительными полномочиями по регулированию любительского рыболовства. Утвержден перечень районов Севера, Сибири и Дальнего Востока в которых возможна организация любительского рыболовства на участках, а также утвержден порядок проведения официальных физкультурных и спортивных мероприятий», – сообщил во время доклада Василий Соколов.
Действующее сегодня законодательство регламентирует порядок организации любительского рыболовства и обеспечивает базовое право граждан на свободный и бесплатный доступ к осуществлению любительского рыболовства на водных объектах общего пользования за исключением случаев, предусмотренных федеральным законом.
В ходе заседания членами Правительственной комиссии была поддержана инициатива глав ряда субъектов страны о включении дополнительных районов вылова для организации любительского рыболовства в районах Севера и Дальнего Востока. Это позволит усилить контроль за освоением водных биоресурсов, одновременно предоставляя возможность организации любительской рыбалки. В некоторых регионах это даст стимул для развития туристического направления.
На заседании комиссии также обсудили концепцию проекта федерального закона, предусматривающего установление права граждан на продажу уловов водных биоресурсов при осуществлении любительского рыболовства. Инициатива предусматривает возможность реализации рыбаками-любителями рыбы и рыбной продукции по аналогии с гражданами, ведущими личные подсобные хозяйства или занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством на рынках, ярмарках и в специальных местах, в том числе сдача уловов организациям, осуществляющим деятельность по производству рыбной и иной продукции.
«Такое регулирование имеет исключительно социальную направленность. Мы не рассматриваем это как очередной механизм сбора налога. Возможна будет реализация уловов в размере не более 3-х суточных норм и только в установленных местах. Отдельных квот на это устанавливаться не будет. Соответственно это не скажется на квотах промышленных предприятий. При этом граждане, участвующие в этой программе, должны будут иметь рыболовный билет и отчитываться о своем улове. Для рыбаков, которые не собираются реализовывать улов, никаких рыболовных билетов не потребуется», – пояснил Заместитель руководителя Росрыболовства.
В ходе заседания принято решение о запуске пилотного проекта в Мурманской области с целью наработки правоприменительной практики.
Также члены комиссии рассмотрели предложения по контролю за оборотом икры и ценных видов водных биологических ресурсов. Дополнительно обсуждена целесообразность введения ограничений объемов перевозки физическими лицами икры лососевых рыб в личных целях. По оценкам Росрыболовства объем доставки авиасообщением икры лососевых видов рыб за сезон составляет не менее 200 тонн продукции. Участники совещания отметили, что речь идет о промышленном объеме, незаконном обороте продукции, которая не отвечает требованиям безопасности и качества.
Председатель правления НО «Союз рыбопромышленников Севера» обратился с просьбой по урегулированию проблем, возникающих у организаций ведущих прибрежное рыболовство, в части осуществления первичной переработки рыбы. Данный вопрос решено рассмотреть на следующем заседании Комиссии.
В ходе заседания Росрыболовством был поднят вопрос об усилении контроля за оборотом продукции из осетровых видов рыб, включая икру. В качестве одной из мер было предложено изменить функционал ФГИС «Меркурий» в части обязательной регистрации стад осетровых видов рыб и изменить административный регламент Росрыболовства по предоставлению документов в рамках Конвенции по международной торговле вымирающими видами дикой фауны и флоры с целью включения обязательств по импорту.
По поручению комиссии будет проработана синхронизация информационных систем ряда федеральных органов исполнительной власти – Федеральной налоговой службы, Федеральной таможенной службы, Россельхознадзора и Росрыболовство. Кроме того, предложено проработать механизмы разграничения перевозки икры лососевых для личного потребления и промышленного использования. В числе предложений – установление требования к перевозке не более 10 кг продукции без электронных ветеринарных сертификатов.
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 29.07.20С 6 по 12 июля оптовые цены на мороженую рыбу на внутреннем рынке, в основном, продолжили снижение
На Дальнем Востоке за неделю с 6 по 12 июля под влиянием нестабильного внутреннего и внешнего спроса опускаются цены на минтай (-2,6% с начала недели; -35,3% с начала года) и треску (-3,4% и -22,2%, соответственно). Цены на тихоокеанскую сельдь и камбалу остались неизменными. Вместе с тем, в регионе дорожают первые партии лососёвых, однако связано это с начальным этапом формирования цен, ситуация может измениться.На Северо-Западе страны дешевеют из-за конъюнктуры мирового рынка и слабого спроса со стороны переработчиков оптовые партии трески (-5%; -26,9%) и пикши (-2,3%; -29%). Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны или снижались.
В Центральных регионах из-за нереализованных остатков и сезонного снижения потребительского спроса снизились цены на сельдь атлантическую (-2,9%; -15,4%) и горбушу. Цены на другие виды мороженой рыбы практически не менялись.
Снижаются и розничные цены на мороженую рыбу. В период с 29 июня по 6 июля 2020 года средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную снизился на 0,3%, а по сравнению с началом года рыба в рознице подешевела на 0,5%.
За январь-март 2020 года, по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, объём экспорта рыбы и морепродуктов вырос на 2,7%, его стоимость возросла на 2,6%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, увеличились на 5,5%.
В то же время объём импорта сократился на 2,1%, его стоимость выросла на 5,0%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу возросли на 3,2%, на рыбу мороженую на 11,9%, а на филе снизились на 1,9%.
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 28.07.20Пелагическая путина: вылов иваси и скумбрии на Дальнем Востоке вырос в 5 раз к уровню 2019 года – до 41 тыс. тонн
В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне продолжает набирать обороты промысел пелагических объектов рыболовства – сардины иваси и скумбрии. К 7 июля рыбопромышленники добыли более 41 тыс. тонн, что на 33 тыс. тонн или в 5 раз превышает уровень 2019 года.Существенный вклад в этот показатель внесли итоги промысла скумбрии в ИЭЗ Японии в начале года (с 1 января по 11 марта 2020 г). – 12,4 тыс. тонн. При этом, даже без учета вылова скумбрии в ИЭЗ Японии в 1-м квартале 2020 г., объём добычи пелагических рыб в настоящий период составил 28,6 тыс. тонн, что на 20,7 тыс. тонн или в 3,6 раза превышает уровень 2019 г.
Основную долю вылова в настоящий период обеспечивает сардина иваси – 28,12 тыс. тонн, что на 21,72 тыс. тонн или почти в 4,5 раза больше уровня 2019 г., вылов скумбрии составляет 12,89 тыс. тонн – на 12,21 тыс. тонн выше прошлогоднего показателя.
Вылов сайры не осуществляется.
По данным отраслевой системы мониторинга, промысел пелагических видов ведут 14 российских рыбопромысловых судов.
Рекомендованный вылов в исключительной экономической зоне России на 2020 г. для сардины иваси установлен в объёме 235 тыс. тонн, для скумбрии – 240 тыс. тонн, сайры – 136 тыс. тонн.
Напомним, что сардина иваси вернулась к берегам российского Дальнего Востока после 25-летнего перерыва. Промысел этой популярной в советское время рыбы начал возрождаться в 2016 году. Росрыболовством совместно с наукой и рыбопромышленниками проделана большая работа для организации добычи иваси, так как и орудия, и технологии лова были практически забыты. В 1970-80 гг. советский флот добывал до 1 млн тонн иваси.
По итогам 2019 года добыто 133 тыс. тонн сардины иваси, что в 2 раза выше уровня 2018 года, объём вылова скумбрии составил 86,41 тыс. тонн, или 87,46% к уровню 2018 года (98,8 тыс. тонн).
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 25.07.20Аукционы по продаже рыбы переезжают в Россию
Во Владивостоке состоялся первый международный аукцион по продаже рыбной продукции премиум-класса.3 июля 2020 года во Владивостоке завершился первый аукцион по продаже икряной сельди. На 334 тонны продукции претендовали шесть японских компаний. Прежде подобные крупные аукционы проводились только за границей, в частности, южнокорейском Пусане, который считается центром аукционной рыбной торговли. Федеральное агентство по рыболовству не раз отмечало необходимость создания аналогичной биржевой площадки на территории России.
Для организации аукциона использовался новый холодильный комплекс, построенный ООО «Диомидовский рыбный порт» (ДРП) в морском порту Владивосток. Терминал позволяет осуществлять перевалку около 150 тысяч тонн рыбопродукции в год и хранить 6 тысяч тонн единовременно. Проект реализован в рамках соглашения, подписанного с ФГУП «Нацрыбресурс». Этот самый современный логистический комплекс по функциональным возможностям не уступает зарубежным рыбным терминалам. Он включает в себя три морозильных камеры разной емкости, причалы и погрузочно-разгрузочные площадки. Здание холодильника расположено в нескольких десятках метров от причалов, что позволяет рыбной продукции не терять температуру при перегрузах. Комплекс рассчитан на сотрудничество с береговыми рыбоперерабатывающими заводами Камчатки и Сахалина, которые производят продукцию в основном для внутреннего рынка.
Перевод аукционов под российскую юрисдикцию даст большие перспективы с точки зрения организации рыбной биржи на других площадках, в том числе на мысе Назимова, где должны быть построены холодильные мощности для перевалки рыбной продукции. Дополнительный холодильно-складской комплекс емкостью 40 тысяч тонн также планируется создать во Владивостокском морском рыбном порту.
В России сейчас есть несколько коммерческих биржевых площадок, которые работают с рыбной продукцией. Но пока это направление только развивается, так как рыбаки используют преимущественно другие каналы сбыта. В ближайшей перспективе планируется обязать компании реализовывать часть продукции именно через российскую аукционную площадку.
Как ранее отмечал заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, в 2020 году стоит задача принять законопроект о создании в России первой рыбной биржи, но, скорее всего, с отлагательным сроком вступления в силу. «Для того, чтобы ввести обязательство для рыбаков, сначала необходимо создать инфраструктуру и площадки, соответствующие требованиям, предъявляемым к биржевым торгам во всем мире. Этот инструмент призван вывести на российский рынок часть продукции, которая продается сегодня за рубеж, в том числе на иностранных биржах. Полагаем, это сделает экспортные потоки более прозрачными и позволит оставлять добавленную стоимость на внутреннем рынке, загружать береговую переработку», – отметил руководитель Росрыболовства. В рамках реализации программы инвестквот на Дальнем Востоке и Северном бассейне будут построены более 25 современных рыбоперерабатывающих фабрик, часть проектов уже сдана в эксплуатацию.
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 24.07.20Рыбаков настраивают на повышение эффективности вылова иваси и скумбрии – потенциал 800 тыс. тонн
Итоги охотоморской путины и организацию промысла пелагических объектов рыболовства обсудили на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета, которое провел заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук во Владивостоке 9 июля.
Дата: 23.07.20На 29 июня российские рыбаки добыли около 2,5 млн тонн – на 7,3% больше уровня 2019 года
Согласно данным отраслевой системы мониторинга общий объём добычи (вылова) водных биоресурсов всеми российскими пользователями по состоянию на 29 июня составил 2 529,55 тыс. тонн (в том числе во внутренних водных объектах – 32,89 тыс. тонн), что на 171,7 тыс. тонн или на 7,3 % больше уровня 2019 года.Общий объём добычи (вылова) в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне составил 1825,66 тыс. тонн, что на 175,30 тыс. тонн или на 10,62 % больше уровня прошлого года. На промысле минтая вылов составил 1 280,69 тыс. тонн, (+94,16 тыс. тонн), на промысле трески вылов составил 106,69 тыс. тонн, (+10,53 тыс. тонн), на промысле сельди вылов составил 122,34 тыс. тонн (+7,45 тыс. тонн). Объём добычи (вылова) тихоокеанских лососей составил 6,01 тыс. тонн, что на 2,76 тыс. тонн или на 31,48 % меньше уровня 2018 года, и на 0,17 тыс. тонн или на 2,76 % меньше уровня 2019 года.
В Северном рыбохозяйственном бассейне общий объём добычи составил 270,0 тыс. тонн, что на 1,75 тыс. тонн или на 0,65% меньше уровня прошлого года. На промысле трески вылов составил 184,86 тыс. тонн (-14,73 тыс. тонн). Вылов пикши составил 41,77 тыс. тонн (+12,53 тыс. тонн).
Объём добычи в Западном рыбохозяйственном бассейне составил 57,01 тыс. тонн (+0,96 тыс. тонн или на 1,71% больше уровня прошлого года). На промысле шпрота вылов составил 37,30 тыс. тонн, (+2,55 тыс. тонн). Вылов сельди балтийской составил 15,06 тыс. тонн (-1,33 тыс. тонн).
В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне объём добычи составил 37,70 тыс. тонн (+1,63 тыс. тонн, +4,53%). Объём добычи кильки составил 4,77 тыс. тонн (+4,57 тыс. тонн). Объём добычи частиковых видов рыб составил 14,35 тыс. тонн (-2,46 тыс. тонн). Объём добычи (вылова) пресноводных видов водных биоресурсов составил 13,30 тыс. тонн, что на 0,55 тыс. тонн меньше уровня прошлого года.
Объём добычи в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне составил 34,17 тыс. тонн, что на 1,96 тыс. тонн или на 5,41% меньше уровня прошлого года. На промысле хамсы вылов составил 19,39 тыс. тонн, (+1,72 тыс. тонн). На промысле тюльки вылов составил 2,11 тыс. тонн (-1,04 тыс. тонн).
В зонах иностранных государств объём добычи составил 208 тыс. тонн (+18,9 тыс. тонн). В конвенционных районах и открытой части Мирового океана объём добычи составил 87,9 тыс. тонн, что меньше уровня добычи (вылова) водных биоресурсов за аналогичный период прошлого года на 21,2 тыс. тонн.
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 22.07.20Росрыболовство распределило дополнительные объёмы квот на Дальнем Востоке
Соответствующие изменения утверждены приказом ведомства от 30 июня 2020 г. № 334. Увеличение квот стало возможным после того, как Министерство сельского хозяйства приказом от 26 июня 2020 г. №348 внесло изменения на 2020 год в объемы общего допустимого улова водных биоресурсов.В частности, на Дальнем Востоке увеличен общий допустимый улов для ряда промысловых объектов. Речь идет о квотах на вылов минтая, трески, синего краба в Западно-Беринговоморской зоне, краба-стригуна опилио на Восточном Сахалине, минтая и трески в Чукотской зоне. Кроме того, квоты по минтаю распределены в подзоне Приморье.
В Чукотском море объём допустимого улова минтая ранее не устанавливался, поэтому квоты по нему пока не распределены.
Источник: Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Дата: 21.07.20Рыбаки отложили планы по выставкам до следующего года
Мировая экономика столкнулась с беспрецедентными трудностями из-за распространения пандемии коронавируса. «Первая волна» заражений, по мнению аналитиков, близка к завершению, однако риски «второй волны» профессионалы оценивают высоко. Это послужило основной причиной решения оргкомитета IV Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia о переносе мероприятия на 6-8 июля 2021 г.«Компания Expo Solutions Group (ESG), проводя на ежедневной основе анализ текущей ситуации в мире, приняла решение об отказе от участия объединенного стенда РФ в выставке China Fisheries & Seafood Expo, которая пройдет 28-30 октября 2020 г. в китайском Циндао», – сообщили Fishnews в ESG. В компании уточнили, что официальных заявлений со стороны организаторов выставки, а также правительственных структур пока не поступало.
«Нам очень важно, чтобы мероприятие для наших экспонентов прошло на высшем уровне, однако гарантировать такой уровень ввиду пандемии мы не можем. Мы трезво оцениваем ситуацию, а наш базовый сценарий не предполагает существенного улучшения эпидемиологической ситуации в мире», – заявил представитель отраслевого выставочного оператора.
По данным ESG, российские рыбопромышленные компании сохраняют высокий интерес к китайскому рынку и, в частности, к выставке в Циндао. Суммарная площадь российской экспозиции в этом году должна была составить более 1000 кв. м. Такая же площадь уже забронирована на будущий год.
«Наша компания ведет активную подготовку к Seafood Expo Global 2021, которая впервые пройдет в Барселоне, а также Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2021», – добавили в ESG.
Fishnews
Дата: 20.07.20Лососевая путина в Приморском крае стартовала рано. Горбуша улова-2020 уже реализуется в розничной торговле, в том числе в рамках региональной программы по повышению доступности рыбных товаров.
«Когда комиссия по регулированию добычи анадромных видов рыб в Приморье приняла решение о старте путины с 10 июня, для нас это было несколько необычно, — рассказала Fishnews заместитель директора ООО «Тройка» Юлия Беликова. – Исторически путина начиналась позднее. Тем не менее мы приняли во внимание прогнозы ученых и к 10 июня полностью подготовились к промыслу. Прогноз оправдался: рыба пошла рано и ее много».По результатам первых недель промысла прогнозируемый объем вылова горбуши в Приморье на 2020 г. повысили на 800 тонн – с 982 тонн до 1782 тонн.
По словам Юлии Беликовой, благодаря своевременной подготовке к путине «Тройка» освоила уже более 830 тонн. Компания ведет промысел у побережья Тернейского района. Уловы перерабатываются как на собственном береговом заводе «Тройки», так и силами партнерских перерабатывающих судов.
«Более 3% от всей рыбопродукции, изготовленной на 7 июля заводом «Тройка», поставлено в магазины сети «Реми» во Владивостоке и других городах края в рамках программы «Приморская рыба», – отметила заместитель директора компании. – Благодаря этой программе жители региона смогут приобретать неразделанную горбушу из Тернейского района по 117,9 рублей за килограмм, притом что на рынке она стоит около 200 кг».
Fishnews
Дата: 19.07.20Увеличение промысла: в крабовой отрасли Дальнего Востока грядут перемены
О намерении расширить сферу крабодобычи заявили представители ГК «Антей» во Владивостоке. Представители группы заявили о намерении получить 50% ТРК, которая недавно выиграла два крабовых лота на общую сумму почти в 9 миллиардов рублей.
Как пишет газета «Коммерсантъ», ООО «Антей управление активами» подало ходатайство на приобретение 50% компании ТРК. Именно ТРК в 2029 году стала одним из победителей крабовых квот на 5,2% краба на сумму 8,83 миллиарда рублей.Согласно данным ЕГРЮЛ, гендиректор и совладелец ТРК — Валерий Даутов, также является топ-менеджером связанных с «Ростехом» структур.
При этом «Ъ», ссылаясь на отраслевой источник, отмечает, что владельцы ТРК решили выйти из крабового бизнеса после подсчета экономики проекта. Как добавил источник, они решили, что ожидаемых доходов дело не принесет и как раз начинали поиск покупателя.
Более того, некоторые эксперты полагают, что лоты с квотами ТРК изначально покупала с рассчетом на «Антей» — так как собственных средств у группы не хватило.
Источник
Дата: 18.07.20В России нашли решение проблемам автоматической рыборазделки
Автоматизация, на первый взгляд, напрямую влияет на рост прибыли на производстве – за счет сокращения ручного труда, увеличения качества и скорости обработки. Но так ли это на самом деле? В «Технологическом оборудовании» проанализировали проблемы полностью автоматических зарубежных машин.Собственный опыт работы с такого рода оборудованием позволил специалистам производственно-инжиниринговой компании «Технологическое оборудование» выявить как минимум три проблемы:
1. Негативное влияние на качество икры
Полностью автоматическая машинная обработка нацелена на переработку максимально возможного количества рыб в единицу времени. При таком типе разделки все рыбные внутренности попадают в одну емкость, и только потом общая масса разбирается вручную. Происходит выемка поврежденного и, что самое неприятное, уже обсемененного ястыка. Перед заморозкой промывать ястык запрещено, поэтому его морозят как есть, сразу после выемки, что также отрицательно влияет на итоговое качество икры.
2. Значительные потери в весе замороженных тушек ПБГ
Около 8% веса рыбы теряется за счет излишне глубокого реза тушки при обработке на такого рода оборудовании: с головой и пищеводом вырубается большой кусок мяса, которое также отправляется на утилизацию.
3. Проблема утилизации рыбных голов
Эта проблема изначально стояла остро для российских производств, актуальна она и сейчас, поскольку переработкой голов по-прежнему занимаются далеко не все рыбопереработчики. Таким образом, головы отправляются «на корм рыбам», а часть возможной прибыли, которая могла бы быть получена за счет производства и реализации рыбной муки и жира, после подобной переработки теряется.
С учетом выявленных проблем можно сделать вывод: экономия за счет сокращения ручного труда в данном случае не оправдана. Страдает и качество продукта (икры), и количество продукта (тушка ПБГ), а стоимость зарубежных автоматических рыборазделочных машин сжирает всю экономию, отмечают эксперты.
Есть выходСпециалисты компании «Технологическое оборудование» предложили рынку свою разработку, в которой учтены все сложности автоматической рыборазделки и исключены риски повреждения и обсеменения ястыка, а также потери веса тушки рыбы.
Новое оборудование получило название «МАРЛ» – машина автоматической разделки лососевых.
Отличительная особенность «МАРЛ» – уникальный головоруб, который вырезает хребтину таким образом, что мясо остается на месте. Такой результат достигается за счет специального устройства, созданного российскими инженерами, – такого нет ни в одном из восьми видов автоматических машин, существующих сегодня на рынке рыбопереработки, подчеркивают специалисты.
Как рассказали Fishnews в ООО «Технологическое оборудование», в зарубежных машинах используется технология, при которой пищевод вместе с головой вырываются из рыбной тушки за счет удара ножа. В разработке дальневосточных инженеров этот этап разделки осуществляется специальным Y-образным ножом, который аккуратно отрубает рыбную голову, оставляя мясо и идеальную хрящевую часть. Устройство, вырезающее пищевод, стоит отдельно, после головоруба. Благодаря этому все 99,9% мяса уходят на заморозку цельной тушкой рыбы.
В самой компании отмечают, что новая разработка позволила усовершенствовать собственную технологию, которая сегодня уже широко используется на предприятиях отрасли. Дело в том, что на линии переработки лососевых пород на основе пазового конвейера производства «Технологического оборудования» (так называемый покет) установлен такой же головоруб, как и в «МАРЛ». Но для работы на «покетах» требуется больше людей, поскольку вся обработка после головоруба осуществляется вручную.
В «МАРЛ» все операции до выемки ястыка и после осуществляются автоматически. Вручную вынимается только ястык, поскольку он требует особо бережной переработки нежными женскими руками – здесь требуется два специалиста.
ООО «Технологическое оборудование»
690022, Владивосток, пр-т 100 лет Владивостоку, 159е, стр. 4
+7 (432) 202-50-38
info@dvtexno.com
dvtechnotrade.com
Fishnews
Дата: 16.07.20Юрий Трутнев: Рыболовство — одно из ведущих направлений развития экономики в ДФО
Полпред президента на Дальнем Востоке поздравил рыбаков с профессиональным праздником.Полномочный представитель президента России на Дальнем Востоке в День рыбака адресовал поздравление всем, чья работа связана с традиционным для федерального округа промыслом, сообщает ИА PrimaMedia.
«Уважаемые рыбаки и ветераны отрасли! Поздравляю Вас с профессиональным праздником — Днем рыбака!
Рыболовство традиционно является одним из ведущих направлений развития экономики на Дальнем Востоке. Рыбаки Дальнего Востока и Арктики добывают более 80% всех водных биологических ресурсов страны, снабжают свежей и полезной продукцией граждан Российской Федерации, поставляют рыбу и морепродукты на рынки крупнейших стран мира.
Желаю Вам счастья и всего самого доброго!», — поздравил с праздником Юрий Трутнев.
Источник
